基本情報

生い立ち・菌種特徴・効果について

基本的な作り方

それが知りたい！Ｑ＆A

我が家のカスピちゃん達

カスピちゃんの
お役立ち情報

掲示板によせられた情報・経験談と、カスピママの日頃の経験および研究？
情報収集を元にまとめてみました！

≪カスピちゃんの上手な作り方のポイント≫

≪カスピちゃんの美味しい食べ方≫

≪カスピちゃんを使ったクッキングレシピ≫

≪カスピちゃんパック≫

あなたからの新情報をお役立ち情報に追加報告していきます！

カスピちゃん実験室

≪オリゴ糖を入れて作ると元気なカスピちゃんが出来るって本当？≫

≪冷凍解凍で、カスピちゃんが元気に蘇るって本当？≫

≪高脂肪乳で作ると、もちもちのカスピちゃんが出来るって本当？≫

≪牛乳パック巻きつけタイプの発酵器(加温器）を使うと、
　　　　　　　　安定した元気なカスピちゃんが出来るって本当？≫

≪豆乳で作るとどんな感じに出来るかなぁ？≫

≪密閉式発酵器カスピメーカーを使うと、
　　　　　　　　安定した元気なカスピちゃんが出来るって本当？≫

美味しいトッピング
の紹介

メープルシロップ、ジャムなど、
厳選・お勧めのおいしいトッピングを御紹介！

カスピちゃん用の
発酵器(加温器）の紹介

カスピ海ヨーグルトの
入手方法

＊『天使のヨーグルトについて』＊
・独特の粘りと酸味の少ない食べやすさはそのまま！！
リーズナブルで簡単に作れ、しかも衛生的！
カスピ海ヨーグルトから乳酸菌のクレモリス菌のみを抽出したフリーズドライ菌が発売！

＊『ＮＰＯからの株分けについて』＊
・家森先生の音頭で安全なカスピ海ヨーグルトをお分けする非営利団体（ＮＰＯ）が組織さ れそこを通して、特定の菌だけを含む凍結乾燥したカスピのタネ菌が 入手可能になりました。
公式サイト・入手方法を紹介
・製造元であるフジッコから届いたフリーズドライ菌の作り方を写真付きで紹介
＊ＮＰＯから送られてくるカスピはこんな感じ！＊

＊『カスピママからの株分けについて』＊
カスピママからの株分けも無料でしております
（手渡し・郵送）フジッコのドライ菌の入手が簡単になったので、株分けは終了します。

カスピちゃんリンク集